Состав: бадьян целый, гвоздика целая, имбирь, корица палочки, цитрусовые чипсы, перец душистый. Приправа для глинтвейна – это смесь натуральных специй и пряностей, придающая горячему винному напитку непревзойденный вкус и аромат.
Глинтвейн – горячий алкогольный напиток на винной основе. Его название происходит от немецкого словосочетания «gluhende wein», т. е. «пылающее вино». Традиционно глинтвейн подают на рождественских ярмарках, а также во время празднований на открытом воздухе.
Наша смесь для глинтвейна упаковывается в пакетик с новогодним шильдиком, на котором можно написать несколько теплых слов или поделиться секретным рецептом приготовления глинтвейна. Кстати, глинтвейн не всегда готовят из вина, зачастую для этого пряного напитка подходит и обычный сок.
Украшение может отличаться от представленных на фото.
Энергетическая ценность-247 ккалл.,
белки-3.99 г.,
жиры-1.24 г.,
углеводы-27.49 г
Главным ингредиентом настоящего глинтвейна является, конечно же, вино. Это единственный компонент, который остается неизменным, несмотря на множество разнообразных рецептов.
Специи, входящие в состав смеси, обладают многими полезными свойствами.
Корица – улучшает кровообращение, содержит большое количество дубильных веществ. Придает напитку приятный вкус и аромат.
Гвоздика – известная пряность, облегчает дыхание при простуде. Зачастую применятся в качестве средства при вирусах и простудах. Эфирное масло обусловливает обезболивающий эффект. Хорошо укрепляет желудок, улучшает кровообращение.
Бадьян – китайский анис, обладает противовоспалительным действием, благотворно влияет на деятельность пищеварительной системы. Бадьян содержит эфирные масла, которые придают ему приятный сладковатый вкус.
Имбирь – мощный антиоксидант, обладает согревающим эффектом. Эта специя способствует улучшению обмена веществ, похудению. Имбирь обладает противовирусными свойствами, он помогает при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях.
Кардамон-улучшает обмен веществ и очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря таким составляющим глинтвейн получается не только очень вкусным, но и полезным.
Также можно использовать такие лекарственные травы, как мелиса, мята, зверобой, иван-чай. Из фруктов можно добавлять в глинтвейн яблоки, абрикосы. Также можно положить немного сухофруктов, таких, как курага, изюм, чернослив. Иногда глинтвейн готовят с добавлением миндаля, который придает ему пикантную горечь. Рекомендуется добавлять в «пылающее вино» пчелиный мёд: так напиток будет иметь еще более интересный вкус и лучше защищать от простуды.
Польза глинтвейна для здоровья бесценна. В период зимних холодов данный напиток способен справиться с вирусными инфекциями и предотвратить риск заболевания простудой. Также глинтвейн помогает бороться с бессонницей. Врачи рекомендуют выпивать около двухсот миллилитров напитка перед тем, как лечь спать.