Мед-суфле Грецкий орех

Мягкость, нежность, деликатность – вот основные характеристики этого меда. Он призван приносить истинное удовольствие, наслаждение и гармонию!

Технология получения мёда-суфле, а точнее крем-мёда, как он называется во всем мире, была придумана в 1928 году в Канаде профессором пчеловодства И. Дж. Дайсоном. Мёд долго вымешивают в определенном режиме, после чего его выдерживают при низких температурах, тем самым формируя и закрепляя его нежную консистенцию. Все полезные свойства мёда при этом сохраняются, поскольку температурный режим строго контролируется.

85% мед натуральный цветочный, 15% ядра грецкого ореха.

Вкус - яркий медовый ореховый вкус с горчинкой.

Цвет - темно-карамельный.