Слово «coco» в переводе с португальского означает «обезьяна». Дело в том, что три пятнышка на поверхности плода очень похожи на мордочку обезьяны.
Паста из кокоса обладает способностью отлично очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Химический состав этого продукта лишний раз доказывает, что польза кокосовой мякоти — бесспорный факт.
Польза кокоса для сердца объясняется наличием насыщенных (но полезных) жиров, которые нормализуют холестерин и предотвращают атеросклероз.
Кокос сдерживает рост опухолей. Его молоко и мякоть являются отличным антимикробным и противовоспалительным средством. Эти свойства позволяют использовать продукт для борьбы с аллергическими проявлениями на коже и угрями.
Благодаря клетчатке кокос стимулирует деятельность кишечника. Мякоть кокоса и масло уменьшают привыкаемость организма к антибиотикам.
Белки 13,3 г
Жиры 65 г
Углеводы 14,1 г
Пищевые волокна 12,6 г
Энергетическая ценность 595 ккал/2489 кДж
• магний нормализует нервную систему, улучшает мозговую деятельность, внимание, делает сон более продуктивным;
• фосфор и кальций упрочняют суставы, кости, ногти, зубы, а также поддерживают мышечный тонус;
• железо и медь регулируют и обеззараживают кровяной состав, повышают эффективность транспортировки кислорода к тканям и органам;
• селен и витамин E создают мощный антиоксидантный тандем, сохраняющий молодость и препятствующий онкологическим заболеваниям;
• калий поддерживает здоровый баланс жидкости и солей в организме, необходим для стабильной работы сердца, делает сосудистые стенки и клапаны прочными, но эластичными;
• аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, помогает вырабатывать коллаген.
• В мякоти кокосового ореха содержится большое количество грубых пищевых волокон (клетчатки), которые прекрасно очищают кишечник и способствуют налаживанию его работы.
• Кокосовая мякоть, кокосовое масло и кокосовая вода (сок) – это признанные диетические продукты.
• Обладает прекрасными глистогонными, противомикробными, противовирусными, бактерицидными характеристиками.
• В мякоти кокосового ореха содержится большое количество грубых пищевых волокон (клетчатки), которые прекрасно очищают кишечник и способствуют налаживанию его работы.
• Кокосовая мякоть, кокосовое масло и кокосовая вода (сок) – это признанные диетические продукты.