Ингредиенты: 85 г сливочного масла (размягчить) 175 г сливочного сыра (например, стандартная упаковка "Филадельфии") 120 г тростникового сахара (светлого) ванильный сахар или ванильная эссенция по вкусу 125 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя...

Морковный пирог с цукатами и орехами

Ингредиенты: - 3 крупные или 4 средние моркови; - ? стакана сахара, можно чуть меньше; - чуть меньше, чем ? стакана подсолнечного масла; - 1 стакан воды; - 0,5 чайной ложки соды, погашенной лимонным соком; - любые сухофрукты, цукаты и орехи по вкусу;...

Витаминно-лечебная смесь

Нам понадобятся: Инжир - 200 гр. Курага - 200 гр. Чернослив - 200 гр. Изюм - 200 гр. Грецкие орехи - 200 гр. Лимоны - 2 шт. Мёд - 1 стакан Сухофрукты и лимоны нужно хорошо помыть, обсушить...

Глазированный арахис

1 стакан сахарного песка растворить в 1/2 стакана воды. Сварить сироп на среднем огне. В момент появления жёлтого цвета в сироп засыпать 2 стакана орешков очищенных от цветных оболочек. Помешивая, варить пока зёрна не впитают сахар и сироп будет только покрывать зёрна. В смазанную...

Кулич от Белки

Состав: мука – 350-400 г, молоко - 150 мл, масло сливочное - 80 г, яйца – 3 шт, дрожжи сухие - 8 г, сахар – 100 г, ванильный сахар - 15 г (1 столовая ложка), корица - 8 г (1/2 чайной ложки) соль - 1 чайная ложка, цукаты -...

Говядина с сухофруктами и миндалем

Ингредиенты: - 350 г говядины - 1 луковица - 1 крупный зубчик чеснока - 200 мл говяжьего бульона - 100 мл белого вина - 2 лавровых листа - 2 толстых полоски цедры лимона - по 70 г чернослива и кураги - горсть миндаля...