Доставка орехов и сухофруктов премиум-класса

Клюква сушеная

Купить Клюква сушеная
В Наличии
250
0.5 кг

Клюква — ценный пищевой и лечебный продукт. Ягоды клюквы считаются исконно русскими, но, оказывается, они популярны не только в России: клюква – традиционная американская ягода.

Много столетий назад клюкву собирали индейцы, ценившие ее целебные свойства. В начале 19 века, европейские переселенцы стали выращивать клюкву на плантациях, что сделало клюкву продуктом доступным и очень популярным. На данный момент сборы клюквы в Северной Америке достигают более 120 тыс. тонн в год.

Североамериканская клюква намного крупнее привычной нам ягоды, в то же время, отличия в химическом составе незначительны. Кроме яркого цвета и очень кислого вкуса клюква отличается от других ягод чрезвычайно высоким содержанием витаминов, которые являются очень сильными антиоксидантами.

Сушеная подслащенная клюква США – новый для России продукт. Мы больше привыкли к традиционной клюкве с сахаром. Однако сушеная клюква США отлично переносит термическую обработку и подходит для самых смелых экспериментов на кухне: ее можно добавлять в выпечку, горячее, салаты, напитки, закуски.

Калорийность – 342 ккал.

Белки – 0,3 г.

Жиры – 0,5 г.

Углеводы – 84,15 г.

1) Клюква помогает сохранить здоровье мочевыводящих путей. Победить бактерии помогают содержащиеся в клюкве проантоцианидины. Эти мощные антиоксиданты обладают антиадгезионным действием против бактерий: они не позволяют зловредным элементам прикрепляться к клеткам мочевывыводящих путей. В результате инфекция вымывается вместе с мочой, не вызывая никаких неприятных ощущений.

2) Клюква входит в топ-5 продуктов с самой высокой концентрацией антиоксидантов в 1 порции. Антиоксиданты представляют собой вещество, защищающее клетки организма от окисления и действия свободных радикалов.

3) В клюкве есть такие вещества с антиоксидантной активностью, как антоцианы, флавонолы и проантоцианидины. Они регулируют уровень окисления клеток, снимают в них воспалительные процессы, защищают ДНК, снижая риск клеточных мутаций, приводящих к развитию рака.

4) Клюква может помочь снизить количество язвочек в желудке.

5) Клюква имеет жаропонижающие свойства.

Овсяное печенье с клюквой Ингредиенты: - Мука - 1 1/2 стакана - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 1/2 ч.л. - Корица - 1/2 ч.л. - Овсяные хлопья - 2 1/2 стакана - Сливочное масло, размягченное – 240 г - Светло-коричневый сахар - 1 стакан - Белый сахар - 1/2 стакана...
Наши партнеры
© 2017 VIPOREH
Санкт-Петербург, пр. Луначарского, д.11, к.3 (вход со двора)
+7 (981) 890-16-98
+7 (921) 339-41-24
Веб-технологии — «Петроффс»
Рейтинг@Mail.ru